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油烟净化排放顺序：油烟通过集烟罩进入排风管道，通过油烟净化器进行净化处理，最后通过排烟风机排至室外。风量计算：《饮食建筑设计标准》JGJ64-2017针对厨房排烟通风有规定，一般情况下厨房排烟风量通常有两种计算方法：一是根据集烟罩或集气罩的长度计算，每米按照2000m³/h-2500m³计算。

厨房排烟风机安装的质量要求：1）在风管与风机进风口处，实行软接，室外的帆布实行两层接法。2）室外帆布应用玻璃胶涂抹，干后用银灰漆刷三遍。3）进风口各法兰连接处，应内外及连接面抹上玻璃胶（连接面加放胶垫）。

高性能油烟净化器应具备以下五个特征:  第一、长期稳定工作，故障率低。各类油烟净化器的工作原理都不复杂，但如何在高温、高湿、电网动荡、空气污浊的环境下长期稳定工作是关键的技术所在。高端和低端产品的性能差别比微型面包车同奔驰越野车的差别还大。安装油烟净化器的目的是为了避免麻烦而不是找麻烦，如果设备故障率高，即使厂家售后服务能够跟上，频繁的设备维护也会给正常营业制造大量麻烦。  第二、低空排放肉...

1.   运水烟罩通过空气入口，接近并平行被通风的厨房设备，按一定的速度，排气通风设计使热气，油脂污染的空气，油棉、臭气、蒸汽、烟尘等有效地排出。2.   所有单元有一种继续的，净化饱和的冷水喷雾，转动离心式风叶及经由管道系统排气外出的上层压力通风系统。3.   该单元设计职能由一种自控的控制系统予以自动控制。该控制系统连续不断地重复循环净化饱和了的冷水，以提供常喷水雾及按需加水及添加化油剂...

厨房油网烟罩的安装方法及步骤如下1）依照厨房的平面布置图，把各组的烟罩按出厂时编号排放好，检查场地尺寸是否合乎现有...

　　厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、油烟净化器、排烟风机（含*）和厨房整体补风装置构成。油烟净化器的类型和运行...

净化器的选型原则；1、根据灶眼选型，每个灶眼处理风量为2000m³/h，选购设备风量为灶眼数x2000 m³/h，...

　　根据现场场地，依照厨房排烟管道示意图，把排烟管道及配件找出放好。并进行逐段焊接安装。安装要求：1）安装排烟管道...

　　根据现场场地，把油烟净化器摆好位，连接好电源，并做好接地工作。无论是悬挂式或安装在平台和屋顶层均应调平、取直、...

排烟风机常用的有轴流风机、风机箱和离心风机三种。（1）轴流风机以前应用较多，但由于全压小，在安装油烟净化器后很少应...

　　我国在2001年颁布的《餐饮业油烟排放标准（试行）》，为油烟治理提供了法律依据，使城市中餐饮业油烟污染得到了有...

厨房排烟风管的安装方法及步骤如下：　　依照厨房排烟管道示意图,把各路管道及配件,按出厂时的编号和标记放好,根据现场...

　 ‍　厨房排烟管道的水平段不宜太长，一般水平最远距离不应超过15m并且要有2%以上的坡度，水平末端设活接头，以方...

治理风量的确定：一般确定油烟净化器治理风量的主要依据是3个：一个是按烟罩投影面积计算排风量；另一个是灶头数；一个是与之匹配的抽气风柜的抽风量。1）根据集油烟罩总投影面积（S）选型：处理风量=S（m2）×2500≤油烟净化器量。2）根据炉灶选型：每只标准炉灶（φ=350mm）风量为2000m3/h,总处理风量=炉灶数×2000 m3/h，再根据总风量确定设备型号。3）根据原风机配套选型：所选净...

厨房排烟系统主要由集烟罩、排烟管道、防火阀、油烟净化器设备、排烟风机（含消音器）和厨房整体补风装置构成。