不锈钢厨房设备，四层不锈钢移门式碗柜采用优质不锈钢制作，201或304可选，板材厚度1.2mm，坚固耐用；表面经科学处理，容易清洁 ，适合酒店、饭店、食堂等各类商用厨房使用。碗柜门可选择推拉式、敞开式，还可以选择抽屉式，根据客户要求可以安装锁具。碗柜门可以是全封闭的，也可以是纱网式的，还可以是冲孔式的，根据需求而定。

不锈钢碗柜保养：

（1）避免用尖锐的物品触击台面，门板，以免产生划痕；

（2）碗柜的门板，台面根据不同的材质使用不同的清洁方法；

（3）使用时避免热锅，热水壶直接与碗柜接触，最好置于锅架上；

（4）避免染料或染发剂直接置于台面上，化学物质对很多材质的台面有侵蚀作用。

不锈钢碗柜清洁：

（1）不锈钢表面有灰尘以及易除掉污垢物的，可用肥皂，弱洗涤剂或温水洗涤；

（2）表面的商标、贴膜，用温水、弱洗涤剂来洗，粘结剂成份，使用酒精或有机溶剂擦洗；

（3）不锈钢表面的油脂、油、润滑油污染，用布擦干净，以后用中性洗涤剂或氨溶液或用专用洗涤清洗；

（4）不锈钢碗柜应多擦洗少接触碱性物质；

（5）不锈钢水槽在清洗时切忌使用硬质钢丝球、化学剂擦拭或钢刷磨洗，要用软毛巾，软布带水擦或用中性清洁剂，否则会造成刮痕或侵蚀；

（6）有漂白剂以及各种酸附着，立即用水冲洗，再用氨溶液或中性碳苏打溶液浸法，用中性洗涤剂或温水洗涤。